薏米红豆莲子粥综合了三种食物的营养,薏米可以起到健脾利湿和润肺清热的作用,红豆富含铁元素和膳食纤维,主要的食物功效是补血益气、利水除湿以及养胃通乳等,莲子能够发挥养心补肾和养神安眠的益处。
经常食用薏米红豆莲子粥可以调理肠胃等消化器官的消化环境,也可以辅助缓解惊悸不安、失眠多梦等症状,对于女性来说可以在生理期食用以起到调理月经的效果。