白蚀病,是医学上对以皮肤白斑为主要症状的一些疾病的统称。亦称白癜风、白斑病和白驳风,应多吃含铜锌铁等金属元素较多的食品使酪氨酸酶活性增强继而使黑色素合成加快,要多食新鲜、清淡的叶绿素,多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。