肝损伤可以吃橄榄油。肝损伤患者饮食宜清淡,食物多样化,合理搭配,膳食平衡,营养丰富且易于消化吸收,饮食以高蛋白、高维生素、低脂肪为主,避免食用油腻、辛辣食物,避免食用生冷、寒凉的食物,少吃动物性食物及动物油脂。
橄榄油是植物油脂,富含多种不饱和脂肪酸、维生素E,所以,肝损伤可以吃橄榄油。