老年性紫癜可以吃豆角。饮食要规律,一日三餐,定时定量,饮食要清淡,多食含碳水化合物丰富的食物,如五谷杂粮,蔬菜水果。
忌吃高脂肪食物,如肥肉、蛋糕、点心等以及油炸食物;少采用油炸,烧烤等方式;忌食生葱蒜以及内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物。
豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气生津的功效。