胆结石病的治疗,胆石症要彻底告别油荤。都知道,胆石症的发生与饮食有关,吃油荤食物可能引起发作,因此有的一点儿油荤的食物也不敢吃,时间长了出现营养不良等习惯。
实际上这种观点是不完全正确的。吃过量的高脂肪、高胆固醇类食物易发生胆石症和胆囊炎,尤其在发病时更不能食用,但平时可以选择一些植物性蛋白质或脂肪含量较低的肉类食品,如里脊肉、鸡胸脯肉等,还可选服低脂或脱脂牛奶等,维持正常的生理需求。