尿酸575.3,确实高,尿酸高的话会引起痛风,尿酸结石。指导意见建议在医生指导下应用别嘌呤醇。1、胆固醇高的食物,如动物内脏、鱿鱼、墨鱼、肥肉、鱼子、蛋黄等。
2、嘌呤含量高的食物,如菠菜、蘑菇、扁豆、各种鱼类、贝类、牛肉、羊肉、鹅肉、芦笋、浓汤等。3、酸性食物,如油炸食品、咖啡等。
痛风患者以上食物是禁忌吃的。