病情分析: 你好!薏米是一味常用的中药,也是一种常用的食物。其性味甘、淡、凉,功效利水消肿,健脾渗湿,除痹,清热排脓。
通常可以用薏米单独熬粥,或者与山药、莲子等一起熬粥,炖排骨,炖鸡等。经常食用薏米,尤其是湿气较盛的夏暑季节,对身体会有很大的好处。
对于湿气较重的人尤为适宜。意见建议:生薏米粉不能直接食用,可以像面粉一样搅拌成糊然后做汤,熟薏米粉则可以直接用温水冲成糊食用。