肝硬化病人的饮食原则是高热量、高蛋白质、高碳水化合物、高维生素,限制高脂肪和易于消化饮食为宜。当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时,应对蛋白质摄入适当控制。
做到定时、定量、少量多餐。肝硬化患者需注意饮食,但肝硬化早期主要是积极治疗为主,通过治疗控制住病情,预防病情恶化。