山苍子是具有一些功效的。山苍子具有清热解乏、下火解毒、理气养胃的功效,山苍子中含有的柠檬醛能去除黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是最常见的导致肝癌的病菌,其毒性是砒霜的68倍,也就是说,山苍子还具有预防肝癌的作用。
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