23岁男性出现嘴唇发红、发痒和起皮的表现,要考虑口唇皮炎的表现,可能和饮食过热、气候干燥、维生素缺乏有关。首先应该积极调整饮食生活习惯,多喝水,多吃新鲜的水果蔬菜,并适当外用红霉素软膏、维肤膏等药物改善症状。