银屑病患者根据自身银屑病症状选择适宜的食物。如皮损鳞屑较多,脱屑明显者,应多食高蛋白的食物,多食茄子、丝瓜、冬瓜等。
平常还应多吃富含维生素C、维生素E、维生素A的食品,如新鲜绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、瘦肉、水果,有利于银屑病症状的缓解和皮损的恢复。