酒精过敏者,体质燥热者,糖尿病病人,胃病病人,痛风病人不可以吃醪糟。这是因为醪糟中含有较多酒精,糖分含量比较高,其味甘性温,会加重体内的燥热之气,还会对对人体肠胃有一定的刺激作用,而酒精本身的嘌呤含量比较高。