问题分析:白萝卜中还含有多种酶,能消除致癌物质,起到抗癌的目的;能刺激胃肠黏膜产生干扰素,起到抗病毒感染,抑制肿瘤细胞增生的作用。
而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C意见建议:我的建议是如果你不希望营养有所流失的话,最好不要一起吃。
不过一起混着吃,也不会产生什么大的危害