颅内脂肪瘤可以吃咸鸭蛋黄。颅内脂肪瘤是中枢神经组织胚胎发育异常所致的脂肪组织肿瘤,颅内脂肪瘤很少引起临床症状,多在尸检中发现,是临床上很少见的一种颅内肿瘤。
咸鸭蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑:胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。
普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了,不要太多。