你好,痛风病人不建议吃酸菜。因为酸菜含盐量过高,痛风患者通常要少吃含盐量较高的食物。同时应该多喝水,禁酒。避免大量吃含高嘌呤食物,像花生,牛肉,猪肉,海鲜,如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼,豆类及发酵食物等。
值得注意的是,想要根治痛风,仅仅注重饮食是远远不够的,首先,注意饮食是健康生活的起点,对于痛风患者来说,注意饮食能保持体内的尿酸不再升高,但是要恢复到正常水平,就必须接受专业系统的治疗。