铜绿色假单胞菌肺炎可以吃牛肚。牛肚含有蛋白质,脂肪,维生素,微量元素等营养成分,食用可以提高机体免疫功能。饮食上要多吃清淡,易消化的食物,补充营养,不宜多吃坚硬生冷,辛辣等刺激性的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,忌烟酒。