问题分析:你好!核桃仁富含不饱和脂肪酸,对大脑非常有益,能提高大脑的记忆力。8岁的小孩吃核桃仁没有什么禁忌。但要注意的是,核桃仁富含油脂,较高的能量,不能大量食物,每天不超过40g。
意见建议:最好买原味带壳的那种核桃,这种营养价值保留最全面。不要买已经制作成商品的核桃仁,如:加糖或加其它食品添加剂的那种。
你可以将核桃放在豆浆都一起打给小孩喝,也可以给小孩直接吃核桃仁。