问题分析:你好,一般来说,不可从事餐饮业。乙肝病毒携带者肝功能正常,也就是不需要治疗,可以和正常人一样生活工作。
目前国家规定不允许查乙肝,除特殊行业,这个属于个人隐私。意见建议:平时注意定期复查肝功能,乙肝病毒DNA,肝脏彩超,如有肝脏炎症的话还是需要及时治疗的。