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患者提问
吃剩菜中毒怎么办
昨天家里人过生日,剩菜比较多,连着吃了两顿剩下的菜,下半夜开始腹泻、呕吐,头晕,腿脚乏力,肚子也不舒服,好像食物中毒了一样,现在躺在床铺都无力起来,该怎么办?
提问时间:2020-05-28 22:24
答
医生回答
韩晓
主治医师
三甲
山东第一医科大学附属肿瘤医院
消化内科
剩菜中的亚硝酸盐含量较高,人食用后容易引起亚硝酸盐食物中毒,你的情况考虑食用过多剩菜而导致的食物中毒。
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