脑梗死可以吃茭白。脑梗死不吃过于油腻失望,多吃化湿活血食物是好的,茭白作用上比较有特色的一点是可以解酒和美容,茭白含有丰富的维生素,性质主要是凉,甘、淡,具有较好的清热止渴.利尿除湿作用,此病是可以吃的