以清炒的方式适量吃土豆是不会发胖的。土豆含水量高达78#xFF05;,只有20#xFF05;的成分是淀粉。另外土豆富含膳食纤维,容易产生饱腹感,减少总量的摄入。
用清炒的方式减少油脂的摄入,是有利于减肥的。但是减肥不能只吃蔬菜,拒绝肉类的摄入,应当均衡营养。