蛙油的吃法有很多种,并且多吃蛙油对身体健康也很好。在这里有一个做蛙油的方法,可以借鉴一下。首先先把蛙油浸泡10分钟,然后把浸泡好的蛙油放到锅里蒸大概二十到三十分钟,煮沸后,即可捞出食用了。
如果还想加些其他的食物也是可以的。可以放入人参,黄芪等食物,也可以凉拌蛙油吃,这样口感也很好,类似于蛙油冰淇淋,清蒸蛙油,蛙油焗蔬菜也都是非常好吃并且很有营养的食物。