健康指导:花生中含丰富的不饱和脂肪酸和维生素B,用花生泡水喝,对补充维生素B有好处,对于提高记忆力缓解失眠有一定作用。
同时花生也可以炒熟吃,有利于其中不饱和脂肪酸的摄入,有软化血管的作用,适当吃些对心血管有好处。