指导意见:材料:鲜红薯200克胡萝卜100克粟米100克红糖20克方法:先将鲜红薯、胡萝卜分别洗净红薯去皮后切成小方丁胡萝卜剖条切成丁同放入沙锅加水浸泡片刻放入淘净的粟米大火煮沸改用小火煨煮1小时待粟米酥烂粥粘稠时调入红糖拌匀即成早晚2次分服本食疗方适用于夜盲症者