锌:人体需要量很少的,只要能正常吃饭菜,一般不会缺少。硒也是这样的。一日三餐正常饮食不偏食不厌食,早晚喝奶,加上户外阳光等,这些微量元素都不会缺乏不要轻易听信那些保健产品的宣传,再怎么补也是治标不治本的。
富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。再次,克服偏食习惯。膳食要多样化,少吃精制食品,如精白米、精面等。
含硒食物:蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。