宫颈上皮内瘤变可以吃陈醋泡黑豆。此病是需要及时手术治疗的,术后食用醋泡黑豆是不错的,醋酸收入肝经,在调节血液酸碱值、软化血管和减肥等方面作用较好,而黑豆颜色黑,主要入肾经,它的味甘性平,具有较好的补肾填精的作用,二者合用补肝肾作用明显,对于此病是合适的