脑出血病人可以自主进食以后可以选择应季的蔬菜,一定要选择新鲜的蔬菜,给脑出血病人吃的时候要注意将蔬菜切碎,1熬成粥,因为如果不切碎切软的话容易引起呛咳。
脑出血康复期的病人是极其害怕出现一些并发症的,所以如果一旦发生呛咳及容易引起吸入性肺炎。另外脑出血病人要食用营养丰富、低脂、清淡的软食可以给予一些鸡蛋以及豆制品等。