医生回答
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忌冷，酸，辣食物冷冻，辛辣食品会刺激咽喉部的食物 冷冻，辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重．因此，咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料，从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝．患过敏性咳嗽的孩子更不宜喝碳酸饮料，以免诱发咳嗽发作．酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈． 忌花生，瓜子，巧克力等 上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重． 忌鱼腥虾蟹 进食鱼腥类食品后会咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关．过敏体质的孩子咳嗽时更应忌食上述食物． 忌补品 不少父母给体质虚弱的孩子服用一些补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免补品留邪，使咳嗽难愈． 少盐少糖 吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重．宝宝咳嗽时饮食宜清淡，不宜吃咸鱼，咸肉等重盐食物．至于糖果等甜食多吃可助热生痰，也要少食． 不食或少食油煎炸食物 孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈． 宜多喝水 除满足身体对水分的需要外，充足的水分可帮助稀释痰液，使痰易于咳出，并可增加尿量，促进有害物质的排泄． 饮食宜清淡 以新鲜蔬菜为主，适当吃豆制品，荤菜量应减少，可食少量瘦肉或禽，蛋类食品．食物以蒸煮为主．水果可给予梨，苹果，藕，柑橘等，量不必多． 不同的咳嗽，不同的禁忌 风寒犯肺咳嗽 临床表现：起病较急，咳嗽，痰白清稀，流清涕，鼻堵喷嚏，头痛身痛，怕冷身微热，无汗，口不渴，饮食减少，舌苔弊，脉浮紧． 食宜：宜吃辛味带有温热性的食品，如生姜，白葱，豆豉等 食忌：一是忌食生冷寒凉 （1）各种冰制饮料 （2）属寒凉性质的瓜果：包括西瓜，梨，香蕉，猕猴桃等 二是禁食酸味的食物：如食醋，酸白菜，泡菜以及山楂，乌梅，酸柑橘等 涩味的食品：如白果，藕节及未成熟的柿子，海棠等． 风热犯肺咳嗽 临床表现：流黄浊涕，咳嗽吐黄色稠粘痰，伴有发热汗出，咽干痛痒，口渴喜饮，大便干，秀黄，扁桃体红肿，咽部充血，舌苔薄黄或黄厚，舌苔红，脉浮而快． 食宜：宜吃辛凉清淡食品，以疏散风邪，清热解毒止咳，如菊花，茶叶，白菜，白萝卜，甜梨，甜橙等 食忌：首先忌食酸，涩食品，如：食醋，酸菜，酸梨，酸橘，酸葡萄，酸李子，柠檬，山楂及柿子，石榴，橄榄等蔬菜果品之类；
其次忌食辛热事物，如：大葱，姜（生姜，干姜），辣椒，大蒜，韭菜，茴香，芥菜等蔬菜及龙眼肉，大枣，栗子，核桃仁，杏等果品；
再有忌食肥甘厚味（肥甘即油腻肉食）． 痰热蕴肺 临床表现：咳嗽痰多，痰黄稠粘难于咳出，甚至喘促气急，喉中痰鸣，鼻扇发青或痰中带血，并伴有发热（轻者低烧，重者持续高烧），面赤唇红，口渴烦急，大便干燥，秀色黄，舌苔黄，舌质红，脉数或滑数． 食宜：宜吃辛凉或甘寒，苦寒之食物，如竹笋，西瓜，荸荠，甘蔗等 食忌：忌厚味油腻，尤忌辛辣食品，如大葱，姜，蒜，茴香，辣椒，花椒，白芥子，肉桂，巧克力，咖啡，可可粉以及烟，酒类． 肺阴虚证 临床表现：干咳无痰或痰少而粘稠不易咳出，伴有午后傍晚定时发热（即潮热），睡后身出汗而醒后汗止（即盗汗），口燥咽干，舌苔少或剥脱呈地图样，舌质红缺少唾液． 食宜：宜甘淡，多吃一些含水份多的蔬菜，瓜果微酸甘之品，如雪梨，百合，蜜汁藕等 食忌：原则是禁食燥热上火之食，如辛温热性的蔬菜及鱼，肉等助火之品． 肺气虚症 临床表现：咳嗽无力，喘促气短，痰白清稀，伴有精神不振，说话声音低微，喜暖怕冷，动则汗出，舌苔弊，舌质淡，脉缓无力或沉． 食宜：主要是补肺气，脾气之食品，如山药，薏苡米，牛肉等 食忌：忌食辛散，寒凉，硬固食品． 秋燥咳嗽食疗方 秋天易犯咳嗽．这种干咳无痰，胸闷气紧久治不愈可以根据体质和病情，选用以下食疗方治疗． 鸡蛋银耳羹：取干银耳50克，温水浸20分钟，去泥沙杂质与蒂，熬至烂熟；
取鸡蛋一个，调散，冲入银耳汤内，加糖即可服用，早晚各一次．此方对老年体弱，有干咳无痰病史者，有预防和治疗作用．〈母粥：取大米（黑米尤佳）200克，加生姜10克，切碎，共熬为粥，再入川贝母过筛粉10克，搅匀，分二次服．此方具有川贝化痰和生姜宣肺的作用，故对老年慢性支气管炎的咳喘病，尤为相宜． 紫苏粥：取大米200克熬粥，起锅前放入20克用纱布包好的鲜紫苏叶（干品亦可）煮2分钟，去叶食粥．此方对受凉感冒的咳嗽有效． 二冬糖：取天冬，麦冬各500克，熬煮至药物烂块，去渣留汁，浓缩；
加入白糖或冰糖熬至能拔丝，倒在干净的大理石或不锈钢板上抹平，冷却后切块，时时含服．此方对常见的燥气伤肺引起的干咳有预防和治疗作用． ≠合猪肺汽：荣合100克，沙参100克，姜盐少许，与洗净切片的猪肺共炖服．此方适用于燥咳已久，伤及肺气肺阴的虚症．儿童在咳嗽期间饮食要清淡，长期咳嗽不愈的患儿，可用梨加冰糖煮水饮用，它的效果是润肺止咳;也可用鲜百合煮粥，这对咳嗽日久，肺气已虚的儿童效果甚好．对于脾虚疾多的患儿，平时可多食山药，或煮莲子粥，薏米粥及大枣粥等．
