不合适的,建议不要服用。因为胃溃疡出血治疗好转以后,溃疡的创伤仍然存在,尚未痊愈,需要使用减少胃肠负担的食物,促进溃疡愈合,而猪肚属于动物性食物,并且何首乌属于滋腻性质的补品,反而增加胃肠负担,所以建议少用或者不用。
不要迷信吃什么不什么的传说,不一定正确的。