胃炎能吃红豆。胃炎能吃红豆的,红豆也叫赤小豆,是利水渗湿的一味中药,味甘酸性平,归心,小肠经;有利水消肿,解毒排脓,利湿退黄的功效.可单味煎服或配伍与其它利水药,也能外用,打碎和鸡蛋,蜂蜜或醋调匀外敷,也能煎汤后外洗,民间多用来做粥,饭或汤,以为是红色的就认为是补血的,实际上它没有补血的功能,但食用对肾,肝,心,等都有好处,虽没有归胃经,但其没有禁忌,故对有胃炎者一样适用.只是用量要适当,不要过量食用,豆类较会胀气。