我身高163，体重134斤，要瘦到100

你好，胆囊炎患者在急性发作时应避免进食油腻食品。而在病情稳定期间，可以少量多餐进食一些荤菜，不仅可以保证营养的需要，而且有利于胆汁的分泌、排泄，防止胆石的形成，保持病情的稳定。慢性胆囊炎的饮食应按以下原则处理：①大量饮水，以便稀释胆汁，减少浓胆汁对胆囊壁的刺激；②低脂肪、低胆固醇的食物，避免食用动物的内脏及蛋黄、鱼籽等，也不宜吃油炸的食物及肥肉；③忌食刺激性食物。避免精神过度紧张，情绪激动，保持心情乐观。不吸烟，少饮酒，少喝浓茶和咖啡。要注意休息，不能过度劳累；要有规律的生活，睡眠要充足。必须三个月作B超复查一次。