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医生回答
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问题分析：马铃薯具有很高的营养价值，一般新鲜薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的意见建议：想瘦腿可以做小强度有氧运动如跑步，骑自行车，游泳，跳绳等。
问题分析：马铃薯具有很高的营养价值，一般新鲜薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的意见建议：想瘦腿可以做小强度有氧运动如跑步，骑自行车，游泳，跳绳等。
