青梅精主要是一种碱性食物,具有一定的灭菌杀虫的功效。适量的吃一些青梅精,可以有效的杀灭胃内的幽门螺杆菌,从而起到保证胃肠功能的作用。
而且因为现代人饮食习惯不同,所以体质绝大多数属于酸性,适量的吃一些青梅精可以有效的中和酸性体质,降低胃内消化液的分泌,在一定程度上能够缓解便秘。