适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用。铜是人体必需的微量矿物质,在摄入后十几分钟即可进入血液中,同时存在于红血球内外,可帮助铁质传递蛋白,在血红素形成过程中扮演催化的重要角色,而且在食物烹饪过程中,铜元素不易被破坏掉,铜是酪氨酸酶的辅酶,在皮肤色素的形成中起着重要作用,其中含铜丰富的食品有豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物。