为减轻肾脏负担,应限制刺激肾脏细胞的食物如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类及其制品、鸡汤、鱼汤、鸭汤等,因这类食物含嘌呤量高,在肾功能不良时,代谢产物不能及时排出,可加重肾脏负担。
慢性肾炎患者可吃蔬菜、水果。尿量少的,可吃冬瓜、丝瓜、西瓜、竹笋、萝卜、青菜等。如伴有高血压者,可吃藕、玉米。