结节性甲状腺肿可以吃长山药。长山药对结节性甲状腺肿没有缓解作用,不过长山药具有很高的营养作用,长山药现在作为日常生活中常见的菜品,具有很高的滋阴壮阳的作用,建议男性日常生活多食用山药类食物,同时多食用富含膳食纤维的食物