健康指导:人类身体无法自行制造合成的营养素至少有40种,其中一种是必须脂肪酸,15种维生素,14种矿物质,9种氨基酸。
而这四十种营养素可在体内合成1000多种复合物质,用来维护身体的健康。这些营养素可以说是缺一不可的。若是少了会对身体健康造成危害,甚至演变成多种疾病。
因此,保证日常均衡饮食摄入是健康的第一步。