1、山楂 山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用另外还含有山楂酸、柠檬酸均有显著的降血脂功效只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适须酌情慎用山楂含钙量最高对中老年人补钙有益
2、苹果 苹果是人们容易忽视的降脂果它的降脂作用源于其中丰富的果胶这是一种水溶性膳食纤维能与胆汁酸结合像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯并帮助其排出体外果胶还能与其它降胆固醇的物质如维生素C、果糖等结合在一起从而增强降血脂功效苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢
3、香蕉 香蕉味甘性寒具有较高的药用价值含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺主要功用是清肠胃治便秘并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用
4、荔枝 荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质有助于增强机体的免疫功能提高抗病能力荔枝拥有丰富的维生素可促进微细血管的血液循环降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等
5、猕猴桃 猕猴桃富含精氨酸能有效地改善血液流动阻止血栓的形成对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效猕猴桃含有维生素C、E、K等属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品这些食品都是有益于高血脂的控制但是食物控制见效较慢可采用HHP去脂降粘疗法30分钟即可取出百分之30到60的血脂疗效较好