卵巢衰老,是指卵巢功能衰竭所导致的的现象。可以食用白木耳它是";菌中之冠";的美称,具有极高营养价值,是滋补珍品。
白木耳中的多糖类是重要成分,还含有多种人体必须氨基酸、钙、铁、磷等多种矿物质及维生素,有抗血栓形成、保护心血管健康、防止动脉硬化、降血脂与降血糖等作用,对延缓卵巢功能的衰退也有一定作用。