糖尿病人早点吃两个煮鸡蛋，一个馒头，一杯牛奶多不多

问题分析：你好，糖尿病人饮食要注意，定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。

烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物 ，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

烹调宜用植物性油脂。意见建议：配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。

含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。