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患者提问
做桂圆汤前桂圆要浸泡多久
提问时间:2020-04-07 02:03
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
健康指导:桂圆在做汤前不适宜浸泡过久的,浸泡的过程中会有营养物质的损失,如果浸泡的水不用来做汤的话,溶解的营养将会损失不说,桂圆本身也容易变质,因此建议您在做汤前将桂圆清洗干净即可,不要浸泡过久。
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