橘子一般少量食用不会上火,但过量食用容易造成上火现象。食用橘子上火原因如下:
1、橘子含糖量较高,过量食用,将导致口腔内含糖量上升,从而滋生细菌,导致口腔溃疡、牙龈发炎;
2、食用过多橘子,肝脏葡萄糖磷酸化反应加速、肝糖、脂肪酸合成增加,肝脏内油脂和糖增加,容易上火。橘子味甘、性温,具有开胃理气、止渴润肺的功效。