据有关报道,糖尿病患者长期食用山药,有很好的治疗效果。但是食用山药,应当相应地减少主食的用量。中医用黄芪、葛根、山药、炒爸术、粉白术、玄参、天花粉、获苓组成的滋燥降糖汤治疗糖尿病较好疗效。
另外,中医也常用山药配伍黄花、大花粉、麦冬、生地等治疗气阴两伤型糖尿病,症见口渴、便胰神疲,苔白多腻等。