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医生回答
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问题分析：你好，我不知道你母亲为什么不让你们吃肉。但是就身体健康来说，肉是必须吃的，特别是长身体的时候。无论猪肉、牛肉或鸡肉、鱼肉，它们的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例都比较恰当，进人人体时，几乎能被完全吸收和利用。
从营养角度出发，吃肉的主要目的是让人得到优质蛋白质。因为我们体内肌肉的正常维护，需要这些蛋白质;身体各种组织的维护也少不了这些蛋白质;人体内的各种酶主要由蛋白质组成，要让它们发挥正常的生理功能，维护其代谢更新，也离不开蛋白质。
意见建议：你母亲不让你们吃可能有她的想法，找出她不让你们吃肉的原因，耐心做工作，她想通了，就会让你们吃的。
