饮食上偏好“咸”导致年轻人也易患上三高。食物的“咸”有赖于食盐的用量“咸”味越重的食物,味蕾上的刺激性就会越大,对于爱好追求新口感的年轻人来说的确会显得更美味一些。
但长期食用食用钠盐高的食品,会导致味觉功能逐渐减弱衰退,同时可能造成肾脏排钠能力降低。钠的过量摄入会改变细胞的正常形态,加大血管阻力,最终引起高血压。