十二指肠炎可以吃陈醋泡黑豆。对于有十二指肠炎的人,首先要注意适当消炎,同时要注意饮食清淡,不能吃辛辣刺激和油腻食物,可以多吃一些蔬菜水果,可以适当吃些陈醋泡黑豆,对补充充足的维生素有好处,对消炎是有帮助的,对缓解症状有好处