肾结石不能吃的。得了肾结石以后,对于许多菜都是需要忌口的,否则会加重病情,甚至带来肾衰竭危险,到那时,不能吃的菜将会更多,而单从肾结石不能吃什么菜这个角度来说,嘌呤含量过高或是草酸含量过高的菜肴,肾结石患者都不能吃。
因为土豆富含草酸,而草酸在临床上是形成肾结石的物质基础,会因此形成草酸钙结石,如若肾结石多吃醋溜土豆丝,对病情恢复有害无利。
不能吃的指数四星半。