你好,从你的描述来看,主要是你的口腔接触了污染的洗菜池工具,触碰前经过高温炙烤,一般细菌都很难在高温下存活,所以你手感染的概率很小,如果还担心的话,可以查一下乙肝五项。
你感染肝炎的概率比较小,不必过于担心,可以做一个乙肝五项。希望可以帮到你。