你好!一般情况下通过按时吃饭是不会复发的。一般情况下肠胃炎手术后不要吃刺激性食物,不要过于辣不要过于酸,而且不能喝酒,最好吃易消化的食物,如流质食物,但是也必须补充营养,可以多吃水果,高蛋白高维生素的食物.最好干稀分食.一般的胃肠炎是胃黏膜和肠黏膜发炎,这是食物中毒引起