海苔的营养非常高,因为它长在海边的岩石上,充分的吸取了大海里的精华,蛋白质啊、矿物质还有维生素的含量都很丰富,其中的胡萝卜素、核黄素、维生素A、B的含量尤其高。
另外还含有铁、钙等等大量人体必需的矿物质。干海苔的热量也不会太高,多吃可以补碘,绝对算得上是一种不错的零食。但是干海苔里的盐分和味精含量都很高,吃完记得多喝点水。
干海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次最好不要超过1两。尤其是幼儿和患有高血压的人群,不要常吃,吃完后要及时喝水。
我家小地主,一天,我不会给他超过一小包。记住,什么东西,都是过犹不及。